食品包裝袋的密度、透明度和吸水性

Writer： admin Time：2020-10-04 15:33 Browse：℃

　　食品包裝袋聚合物材料除了力學(xué)性能、熱性能、滲透性能、化學(xué)性能外，還有密度、透明度等。

　　1.食品包裝袋密度

　　食品包裝袋密度是單位體積的單個分子的質(zhì)董及它們的堆砌方式的函數(shù)。娛 氫化合物是由輕原子組成，因此，一般密度較低。簡單碳?xì)浠衔锏木?合物——聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯的密度是0.9?丨.Ig/cm3。以較重 的如氟或氯原子來代轉(zhuǎn)氫，可以得到密度為1.2?丨.5g/cm3的聚氯乙 烯及密度為2.1 ~2.28/0^的聚四氟乙烯。聚甲醛密度更大，是因為 C一0—C鍵堆砌得更緊密之故。

　　結(jié)晶態(tài)的聚合物總比非晶態(tài)聚合物更致密，因為堆砌得更密集，因 而密度大。通過密度可反映出聚合物的組成、結(jié)構(gòu)及結(jié)晶度。

　　2.食品包裝袋透明度

　　食品包裝袋透明度是透過物體的光通M與入射總光通屋:之比，也叫透光度，有 時是用一定波長范圍的光進(jìn)行測定。

　　、密度差對決定透明度是電要的，因為折射率總是與密度成正比關(guān)

　　系。如果非晶體的密度和晶體材料相近，當(dāng)光穿過這兩種結(jié)構(gòu)的混^ 物時稍有散射，且材料是透明的;另一方面，若二者密度相差很大時料是不透明的。例在聚乙烯中，密度差較大(非晶態(tài)相對密度為〇 8 而晶態(tài)為因此，在有明顯結(jié)晶的場合，材料是不透明的。而’

　　丙烯的密度較小(非晶態(tài)相對密度為0.85、而晶態(tài)的為〇.94>,^&^

　　然而，若將聚合物晶體材料快速冷卻所得晶體非常細(xì)小，以致于比 要透過的光的波長更短時，這種聚合物晶體材料可以是透明的。

　　3.食品包裝袋吸水性

　　食品包裝袋將規(guī)定尺寸的試樣浸人一定溫度(25丈或20 ：t 2丈)蒸餾水中經(jīng) 24h的測量增重，常用增重百分比表示，稱為咴水率。也可用單位面積 吸水量(〇^/〇112或#100^112)或吸水增重(毫克數(shù))表不。